烧到猪蹄子的皮发黑,把猪蹄子放在水里浸泡一小段时间之后,刮掉外面的黑壳,用水洗干净,这时猪蹄子变得黄金亮色。...
土豆猪蹄的做法 1.猪蹄事先解冻,清洗干净。2.锅里烧开水,把猪蹄焯一下,除去血迹。3.猪蹄捞出,用冷水冲洗一下,把猪蹄上一些难拔的毛再次拔掉。4.准备电高压锅...
1,山东 我老家是山东的,山东过年一定有的就是饺子和过年菜,饺子是素馅的,寓意素净平安一整年,煮饺子的水,一定...
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青椒腊肉的做法:用料:腊肉300g,青椒三个,葱30g,姜20g,蒜20g,干辣椒适量,花椒适量。1、腊肉切片;青椒、葱切...
在我个人看来,非鸭脖莫属。这是一种尝过一次,就再难忘记的味道。咸香中又带着丝丝甜意,经过多种大料处理,使得鸭...
腊肉不仅可以炒菜吃,还可以做焖饭,腊肉的汤汁跟米晚饭完美结合,好吃又好做,你学会了吗?
1、将无骨猪肉改成宽6---15CM,长20--40CM的宽条,用竹扦在肉上扎满小 眼,好象有点残忍啊,但是为了味道的进入。2...
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