1、主料:卷心菜500克。2、调料:花生油70克、食盐10克、酱油10克、醋50克、葱5克、姜3克、蒜3克、花椒10粒、干辣椒6克、香油5克、水淀粉15克、白砂糖15克。3、将...
做法:1、分别将紫包菜和卷心菜切成细丝用盐腌制半小时左右 2、接着沥干水分,锅内入蒜末爆香,加入卷心菜和紫包菜丝翻炒 3、翻炒均匀加入适量的糖和白醋,还有一...
1、材料:包菜半个,醋,盐,鸡精,油,葱,蒜。2、包菜洗干净用手撕好备用,蒜切碎、葱切碎。3、蒜爆香油锅,下包菜和1茶匙料酒爆炒片刻后,加入醋、适量的盐、鸡...
1、把所需要的主材料都准备好。2、把包菜对半切开然后一片片地用你的无情铁手撕开成小片状。(追求速度地可以把包菜对半切开后再切成小条状)3、把包菜用水给冲洗...
1、首先我们将包菜撕成片状,然后清洗干净,蒜切片,干辣椒剁碎备用。2、然后起锅烧油,放入刚才切好的蒜片,干辣椒加热。3、蒜和干辣椒干煸出香味后倒入包菜。4、...
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醋溜包菜的做法 酸辣包菜酱汁:盐、糖少许,1勺生抽1勺醋,1勺耗油搅匀备用 食材:包菜撕块、干辣椒切段、蒜末,热油...
步骤:1、白菜洗净撕成小块,小米椒2个切圈,葱1根切葱花,姜1块切姜末;2、调醋汁:生抽1勺、醋2勺、蚝油1勺、白糖1勺调匀;3、锅内放入适量油,油温烧至七成热,...
下包菜:将切好的包菜倒入锅中,迅速翻炒,让包菜均匀受热。调味:在包菜快熟的时候,加入白糖、盐和生抽酱油,继续翻炒均匀。加醋:待包菜变得稍微软一些,但仍然...
醋溜包菜的做法 首先我们需要把包菜洗净。然后就可以从中间切开成两条,然后取其中一条,继续斜着用刀,片成一片片的,然后对另外一条,也是需要剪成条的,同时还...
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