1、使用刮皮刀:刮皮刀比菜刀更容易刮皮,且不易伤到手,需要注意生山药中含有一定的粘液,会刺激皮肤出现发痒的情况,可以戴手套避免与山药直接接触,再将铁棍山...
1、削皮刀 想根山药快速去皮,这时需要一个小工具,它就是削皮刀,他在生活中十分常见,而且一些日用商品店中都有出售,在去除山药皮时可以一手拿着山药,一手拿着...
1、烫煮:准备一锅开水,洗净山药后,直接丢入水中烫煮一下。这样,山药皮基本熟了,原有的过敏原被破坏,再接触就不会过敏了。而且,山药在起锅之后,只要用菜刀...
准备一张锡纸或是铝箔纸,揉搓成球,用力摩擦,铁棍山药皮轻轻松松去干净。方法2 用打火机先将铁棍山药周围的毛烧掉,然后洗干净山药,戴上手套,把洗好的山药用钢...
1、清洁球擦洗:直接用刨子剔除山药皮未免有点太过浪费食材,会去除掉许多山药的果肉,所以把水龙头开小点,用清洁球慢慢擦拭表面,可以轻而易举的把山药皮清除干...
1、火上烘:在去除山药皮的时候可以先将山药放在火上烘烤一下,这样可以将山药外皮上的白色粘液去除干净,这样在处理的时候也不会出现过敏的情况,因为山药中含有...
答案是可以的!清蒸山药是最能保留其营养和原味的做法之一。只需将山药稍微去毛清洗后切成段直接蒸制即可。蒸制时间根据山药的大小而定一般约蒸20分钟左右即可熟透...
二是直接用小关刀(果刀),从弯曲部分段开,削完全部的皮。三是购买铁网刷来刷,但这种方法只可以刷皮较薄的部分,较厚的地方仍然需要小关刀来削。四是选要机器弃...
1、如果是想要给铁棍山药去皮的话,可以用洗干净的清洁球来回的搓,在搓山药的同时可以在水龙头下面,边搓边放水,这样就不会使得搓山药的时候手痒,而且山药不会...
1、烫煮 在将山药去皮的时候,可以将山药烫煮之后开始去皮,在锅中加入适量的清水烧开之后,将山药置于清水中清洗干...
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